jueves, 31 de diciembre de 2015

Refrescante de sidra para fin de año

Y como todo, el año va llegando a su fin.. tanto que hoy es el último día. No queda otra que hacer el balance y decir que fue más que positivo y dar gracias a Dios por ello.

Como revisar los 365 días pasados me va a llevar mucho tiempo, dejo un trago fácil y rico para compartir con los seres queridos, con vos misma/o (¡ojo a este punto!! jiji) o con quien quieras, bahh..

Estos son los ingredientes:
Para 4 vasos

1 botella de sidra
1 durazno 
10 cerezas
1 manzana
2 damascos
(o si te sobró ensalada de frutas, 1 taza de las de desayuno, llena)
2 cucharada de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de licor Triple Sec o algún otro de naranjas

Cómo hacemos:

Pelamos, descarozamos y cortamos las frutas en dados (las cerezas, por la mitad). En una jarra o bol de vidrio machacamos un poco las frutas con la cuchara de madera, agregamos el azúcar y el jugo de limón. Dejamos macerar en la heladera una media hora. Le agregamos el licor y el contenido de la botella de sidra. Dejamos enfriar bien, pero muy bien (le podemos poner hielo, pero se va a diluír un poco).
Servimos en unos vasos pitucos y brindamos por un excelente, feliz y lleno de personas, cosas y eventos maravillosos 2016. 


¡Chin chin!