Naaaa... no es que me coma las rejas de la ventana... Como Pilar del blog La fiesta del té me hizo dar ganas de comer lentejas, las cociné y no quería tirar el agua del hervor. La aproveché para hacer una rica y fácil y rápida sopa sana y nutritiva.
Tenía aproximadamente medio litro de agua de hervor, puse 3 puñaditos de arroz, 2 cucharadas de lentejas hervidas, 3 cucharadas de calabaza, 2 cucharadas de batata (boniato), 1 cucharada de cebolla, estas tres últimas, picadas bien chiquititas para que se cocinen al tiempo que el arroz y 2 hojas de akusai cortada en tiras finas. Media pastilla de caldo de puerros la saborizó... y yo me la tomé con muchas ganas.
Estaba riquísima!!! ssshhhchup..
¿Gustan?
Recuerden que los doctores dicen que para que el hierro se absorba en el organismo hay que comerse una naranja.
¡¡Besos y feliz fin de semana!!
que honor que me nombres, gracias!!! me anoto esta sopa, se ve espectacular, con todos esos ingredientes tiene ser que ser sabrosisima!!
ResponderEliminarbesos y felíz comienzo de semana!